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| ビール | スピリッツ | カクテル | ウィスキー |
| ブランデー | ボトルキープ | ワイン | ノンアルコール |
| ドライフード | |||
ワイン
| Rose<ロゼ> Vdt ピエール・ブール・ロゼ・ピノドンス・ナナヴァン・エ・カンパニー | |
| VdT Pierre Beuwe Rose Nana Vinsetcie 05 | Bottle \6,000 |
| 柑橘系、スイカのような香り。キリッとした酸を持ち、白ワインに近い味わいのロゼワインです。 | |
| シードル・デュ・フォールマネル ロージュロン フォールマネル | |
| Cidre de Fort Manel L'AVGERON FortMonel | Bottle \4,800 |
| 有機栽培のリンゴと伝統的な手作りの仕込みによって造られる最高に味わい深いシードルです。摘みたての熟したリンゴの甘さが感じられ余韻にリンゴタルトのような味が残ります。 | |
| モルゴン コート・デュ・ピィ ジャンフォイヤール | |
| Morgon Cote du py'06 JeanFOILLARD | Bottle \10,000 |
| ジャンフォイヤールは現在、ボジョレー自然派ワインの代表的作り手！ブラックチェリーのコンポートセスミレの花の香りを持つワインは、ブルゴーニュのグランクリュにも匹敵するといわれています。 | |
| クリストフ ルフェーブル キュヴェ ロゼ ブリュット | |
| Christophe LEFEVRE Cuvee Rose Brut('04) | Bottle \15,700 |
| このシャンパンは、ブレンド・リキュールの添加は一切なし！その年の一番おいしいブドウのみで仕込んだ、日本限定ロゼシャンパン。大手ブランドにはない最高にピュアな味わいのシャンパンです。 | |
| ブルゴーニュ ルージュ ルイ ジャド | |
| Bourgogne Rouge '07 Louis Jadot | glass \840 Bottle \4,800 |
| フランス・ブルゴーニュ地方 ピノ・ノワール ＜赤ワインにしてはとても爽やかで熟したラズベリーやチェリーの香りを感じ、心地よいタンニンが残るワイン＞ |
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| シャトー クロワ・ムートン | |
| Chateau Crolx-Mouton '07 | glass \950 Bottle \5,700 |
| フランス、ボルドー地方、メドック地区 ボルドー・スペリュール メルロー70%、カベルネ・フラン25%、プティ・ヴェルドー5% ＜凝縮感があり、スパイス、コーヒー、カカオ、ヴァニラなどの複雑な風味があり、上品さを感じるフルボディタイプ＞ |
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| カルピネート キャンティ オーガニック | |
| Carpineto Chianti Organic '06 | glass \850 Bottle \5,000 |
| イタリア・トスカーナ州 サンジョベーゼ主体、カナイオーロ ＜輝くようなルビー色で香り高く、バランスのとれたフルボディタイプの赤ワインです＞ |
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| ブラウンストーン・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン | |
| Brounstone Cabernet Souvignon '05 | glass \630 Bottle \3,600 |
| カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン ＜カベルネ・ソーヴィニヨンの柔らかな香りが心地よく印象に残り、余韻にカシス等を感じさせるエレガントなワイン＞ |
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| クローズエルミタージュ レメゾニエ シャブティエ | |
| Crozes Hermitage "les Meysonnlers" '07 M.Chaputier | Bottle \5,500 |
| フランス・コートデュローヌ地方 クローズエルミタージュ地区 シラー ＜カシスや木苺のような熟した果実すみれの香りに丸い豊かな味わいがあり、果物のコンポートやバニラの風味が余韻に残ります＞ |
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| オデ ダイディ ピエールラプラース | |
| Ode d'Aydie Madiran '05 Plerre Laplace | Bottle \5,200 |
| フランス・南西地方 マディラン地区 タナ主体、カベルネ・ソーヴィニヨン ＜バランスのとれた豊かさがあり、重厚でコクのあるワインです＞ |
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| ヌエストラ セニョーラ ポルタン セニョールピニョル | |
| Nuestra Senora Portal '07 Celler Pinol | Bottle \5,250 |
| スペイン・カタルーニャ地区 カベルネ・ソーヴィニヨン、ガルナッチャ、メリロー、シラー、テンプラニーリョ ＜果実の熟した香り。熟れた複雑なタンニンと酸がしっかりした、熟成ポテンシャルの高いワイン＞ |
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| ウインダムエステート | |
| Wyndham Estates BIN 555 '07 | Bottle \4,800 |
| オーストラリア シラーズ ＜プラムのようなソフトで、しかも力強い香りと程よいタンニンがあり、口の中で長い余韻が残ります＞ |
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| シャブリ プルミエクリュ フルショーム ドメーヌ・ジョエル・ブリニョ | |
| Chablls 1er Cru Fourchaume '07 Domgine Joelle Vrigngud | glass \1,250 Bottle \7,500 |
| フランス・シャブリ地区 シャルドネ ＜アカシアの花や蜂蜜などを思わせる華やかな香り、シャブリ独特のミネラル感と上品な酸を併せ持つ味わい＞ このシャブリの造り手ギローム・ブリニョは、史上最年少で260ものシャブリ生産者が競うシャブリコンクールで金賞受賞！ |
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| マコンヴィラージュ ヴェルジュ | |
| Macon Village '08 Verget | glass \850 Bottle \4,800 |
| フランス・ブルゴーニュ地方 マコネ地区 シャルドネ ＜色が深く、ほんのり黄金がかった色調。オレンジピールやリンゴなどの爽やかな香り。きれいな酸がしっかりと備わっていて、ミネラル感に 溢れたバランスよく優美かつチャーミングな味わい。充実した余韻が長く楽しめます＞ |
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| ヴィラローゼン モーゼル リースリングクーバーアー | |
| Villa Loosen Mosel Reisllng Q.B.A '08 | glass \850 Bottle \5,100 |
| ドイツ リースリング ＜リンゴのような爽やかな酸味を持つ、警戒でフレッシュなやや甘口ワイン＞ |
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| ヴァイングート テッシュ ディープブルー シュペトレーゼ トロッケン | |
| Welngut Tesch Deep Blue Spatlese Trocken '07 | glass \1,100 Bottle \6,600 |
| ドイツ ピノ・ノワール ＜1723年以来代々経営される醸造所で造られる赤ワイン用の葡萄（ピノ・ノワール）100%で造るミネラル豊富なフルボディの辛口白ワイン＞ |
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| ソーテルヌ ドゥルト・フレール | |
| Sauternes '06 Dourthe Freres | glass \1,300 |
| フランス・ボルドー地方 セミヨン ＜蜂蜜やアカシアの花、アプリコットなど華やかな香りを感じる、華やかで繊細な甘口ワインです＞ |
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| シャブリ プルミエクリュ フルショーム ドメーヌ・ジョエル・ブリニョ | |
| Chablis 1er Cru Gourchaume '07 Domelne Joelle Vrignoud | Bottle \7,500 |
| フランス・シャブリ地区 シャルドネ ＜アカシアの花や蜂蜜などを思わせる華やかな香り、シャブリ独特のミネラル感と上品な酸を併せ持つ味わい＞ このシャブリの造り手ギローム・ブリニョは、史上最年少で260ものシャブリ生産者が競うシャブリコンクールで金賞受賞！ |
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| ボージョレ・ヴィラージュ "グラン・クロ・ド・ロワズ"シャトー・デ・ジャック | |
| Beaujolals-Villages"Grand Clos de Loyse"Chateau des Jacaues '04" | Bottle \4,800 |
| フランス・ブルゴーニュ地方 シャルドネ ＜軽やかで果実味たっぷり。辛口でありながらデリケートな味わいです。とてもチャーミングなワインです＞ |
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| イーグルホーク スパークリング | |
| Eaglehawk Sparkling | glass \700 Bottle \3,800 |
| オーストラリア | |
| モエ エ シャンドン | |
| Moet & Chandon | glass \1,800 Bottle \10,000 |
| フランス・シャンパーニュ地方 | |
| ギィ シャルルマーニュ レゼルブ ブランド ブラン | |
| Guy Charlmagne Blanc de Blanc Reserve | Bottle \15,700 |
| フランス･シャンパーニュ地方 ＜最高級のシャルドネのみで醸造されたシャンパン。フレッシュな柑橘系な香りとヘーゼルナッツや菓子パンの香ばしい香りが溶け合ったエレガントな味わいです＞ |
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| クリストプ・ルフェーブル キュヴェ ロゼ ブリュット | |
| Christophe Lefevre Cuvee Rose Brut | Bottle \15,700 |
| フランス･シャンパーニュ地方 ＜ミネラル、さくらんぼの香り。味わいはフレッシュでマイルドな泡と切れ味のある酸がとてもバランスよく、ブドウの味わいもしっかりと感じます＞ |
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| ドンペリニョン | |
| Dom Perignon '00 | Bottle \28,000 |
| フランス･シャンパーニュ地方 | |
| イダルゴ マンサニージャ | |
| Hidalgo La Gitana Mansanilla | glass \800 |
| すっきりした辛口で、地元でも大人気のマンサニージャです。 | |
| オズボーン フィノ キンタ | |
| Osborne Fino Quinta | glass \840 |
| 爽快で爽やかな辛口。フィノとマンサニージャの両方の良さを合わせもった独自の個性を発揮しています | |
| アルマセニスター フィノ | |
| Almasenista Fino 1/183 | glass \940 |
| 淡い麦わら色で少しアーモンドの香りがある辛口シェリー。繊細で軽いながらも、豊かさもあるエレガントな味わいです | |
| ビニコラ ソト ラ エスプエラ オロロソ | |
| Vinicola Sota La Espuela Ororoso | glass \800 |
| 香りは熟成した果実の豊かな甘味で満ち溢れており、サラリと飲み続けられるキレを持った素晴らしいオロロソ | |
| 白ワインで作ったうめ酒 | glass \650 |
| 埼玉県 越生梅林産 <越生梅林産の梅を豊富に使用し、白ワイン（シャルドネ）に漬け込みました。梅のフルーティーな香りで白ワインが苦手な方でもお召し上がり下さい。> | |
| 赤ワインで作ったうめ酒 | glass \650 |
| 埼玉県 越生梅林産 <越生梅林産の梅を豊富に使用し、赤ワイン（カベルネソービニョン）に漬け込みました。梅のフルーティーな香りで赤ワインが苦手な方でもお召し上がりいただけます。女性におすすめです> | |