恵比寿 Restaurant Bar AMUSEMENT カクテル
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北海道釧路市を中心に産地直送の食材を使ったこだわり料理を心ゆくまでご堪能ください。
品質にこだわった生ビールから、当店厳選ワイン、種類豊富なカクテルなど取り揃えております。
大人の隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間でシェフ自慢のコース料理とお酒、会話をお愉しみください。
開放的な空間で、歓送迎会から、ご結婚祝い、2次会、誕生日、プライベートなお祝いなどに最適です。
※当店はチャージを頂いておりません。
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Lunch
週に2回料理内容が変わります。
Aランチ
Bランチ
Cランチ
上記の写真は一例となります。
¥1300-(税込み)
●前菜サラダ
●本日のスープ
●A/B ライス又はバケット(大盛り¥150)
●C パスタ大盛り無料
●ドリンク+¥200
・コーヒー(Ice or Hot)・アイスティー・コカコーラ・ジンジャエール・グレープフルーツジュース
※ホットコーヒーは挽きたて豆使用当店のお米は、山形県産はえぬき特Aを使用し美味しいご飯を提供しています。
Dinner
GROUNDMenu
Appetizer 前菜
自家製ピクルス
¥680ー
ラタトゥイユ
¥680ー
北海道産 生タコのフリット
¥750ー
3種キノコのマリネ
¥780ー
鶏レバーのコンフィ
¥750ー
お肉のテリーヌ
¥850ー
プロシュート生ハム
¥800ー
北海道産 真鱈のカルピオーネ
¥850ー
オリーブ盛り合わせ
¥700ー
Salad サラダ
ほうれん草とベーコンのサラダ
¥800ー
クラシック シーザーサラダ
¥830ー
オリーブとソーセージのポテトサラダ
¥850ー
海老の温かいサラダ
¥900ー
リヨン風サラダ
¥1100ー
Sea food シーフード
厚岸産 生牡蛎 3殻
¥1200ー
漁師直伝 蒸し牡蛎 3殻
¥1200ー
牡蠣のグラタン
¥1400ー
本日活魚のカルパッチョ
¥1100〜
北海道産 生タコのカルパッチョ
¥950ー
海老とマッシュルームのアヒージョ
¥850ー
北海道産 真鱈のフィッシュ&チップス
¥950ー
ムール貝ワイン蒸し
¥980ー
北海道産 真鱈のポワレ
¥1600ー
Meat 肉料理
地鶏モモ肉のステーキ グリル野菜添え
¥1200ー
自家製ブレンド八丁味噌漬け国産豚スペアリブ
1p¥700ー
鹿児島県産 和牛ホホ肉の煮込み〜ヴィネグレットソース〜
¥1500ー
ニュージーランド産 ラムチョップのロースト
¥1800ー
国産和牛もも肉のステーキ
¥3200ー
Sausage ソーセージ
~(ドイツ ソーセージ)~
ウインナーソーセージ
¥900ー
ヴァイスブルスト
¥950ー
カリーブルスト オリジナルソース
¥950ー
ソーセージの盛り合わせ
¥1800ー
Pasta パスタ料理
~(スパゲティー )~
生ハムとパプリカのペペロンチーニ
¥1200ー
ボロネーゼ ソース
¥1300ー
魚介類のトマトソース
¥1400ー
ベーコンとシャンピニオンのクリームソース
¥1300ー
バナメイ海老のマカロニグラタン
¥1200ー
Risotto リゾット
ボルチーニ茸のクリームリゾット グラタン仕立て
¥1000ー
ホタテ貝柱のトマトリゾット
¥1100ー
Spesial ご飯物
ドラゴンライス
¥980ー
地鶏モモ肉のハーブソテー&サラダ、ライスプレート
¥1350ー
Pizza ピッツア
プレーン チーズ
¥1000ー
ゴルゴンゾーラ チーズ
¥1100ー
Fromages フレッシュチーズ
~(日本)白糠酪恵舎 ~
コンバンビーノ
¥780ー
トーマ・シラヌカ
¥750ー
~(フランス)~
ビニョロン マール
ゲベルツトラミネール
¥1050ー
ミモレット 18ヶ月熟成
¥950ー
~(イタリア)~
パルミジャーノレジャーノ
¥850ー
ゴルゴンゾーラ
¥900ー
Dessert デザート
ムースショコラ
¥750ー
ヌガーグラッセ
¥800ー
フィナンシェ
¥600ー
季節のフルーツ盛り合わせ
¥2300ー
種類豊富なお料理は全て手作り。当店自慢の手作り料理を心ゆくまでご堪能ください。
品質にこだわった生ビールから、当店ソムリエの厳選ワイン、種類豊富なカクテルなど取り揃えております。
映画の世界のようなムードのある空間でシェフ自慢のコース料理とお酒、会話をお愉しみください。
開放的な空間で、歓送迎会から、ご結婚祝い、2次会、誕生日、プライベートなお祝いなどに最適です。